こんにちは。
冷蔵庫の余りものも並べてみたら、豪華な夕食にみえるな～
左から時計回りに、豆腐のトリュフ塩オリーブオイルがけ、パクチーのサラダ、ポテトグラタン、きんぴらごぼう、牛肉のしぐれ煮、豚汁とごはんです。
ふと～いゴボウが冷蔵庫を占拠している…
なんとかしなくちゃ…
まず～
きんぴらを作って～
豚汁の中にも入れて～
牛肉のしぐれ煮にも入れたら、食物繊維のとり過ぎかも…
下痢になったら怖い…
ゴボウの不溶性食物繊維は便かさを増やして、水溶性食物繊維が下痢をしやすくします
水溶性食物繊維のとり過ぎは要注意です！
何でもほどほどが大事ですね
おいしくいただきました～
ごちそうさまでした～
